香港餐饮公司二厨

职位编号：GK1092

职位名称：香港餐饮公司二厨

职位薪金：20340 HK

招聘人数：3名

性别要求：男女不限

年龄要求：50岁以下

语言要求：语言不限

学历要求：不限

工作时间：9小时

吃住情况：无/奖金，假期，轮休

月休情况：4天

工作要求：

1. 最少3年厨房工作经验，具备良好的粤语能力和沟通能力，具有团队精神。服务意识强，积极主动服从上级安排，能够快速为客户提供服务。

2. 具备处理问题和冲突的能力，有能力快速做出反应和解决问题。了解每天预定情况及时做好准备工作，并检查切配准备，能独立完成任务。

3. 负责筹备及整理日常厨房食材及出品制作，负责肉类处理，了解肉类的处理方法(牛肉及猪肉)，懂得以人手切割牛肉。

4. 能够妥善使用中式炒炉，以公司配方烹调汤底，海鲜处理，包括清洗及切片，严格执行工作规程，确保质量要求。

5. 确保食物质量，安全及卫生达公司要求，协助主厨师处理一般厨房公务。

待遇：

• 月薪HKD20340

• 勤工奖HK$300-500

• 工作十小时（9个小时工作+1个小时用膳）需要轮班

• 按餐厅营业额及员工表现，设置季度奖金

• 享受香港法定劳工假期；七天年假制度，每星期享有一天例假

• 如住宿舍扣除月工资10%住宿费；如自己有住宿或者在内地住（每天往返香港上班），不扣住宿费

• 劳务管理费500/月

以上内容仅供参考，具体工作要求以面试为准。

报名截止时间：2024/04/20

面试时间：待定

面试方式：视频面试