招聘岗位：川渝籍厨师

岗位职责：

• 根据项目员工的口味偏好与营养需求，制定科学合理的菜单，并精心烹制一日三餐及加班餐等餐饮服务，确保菜品的色香味俱佳，满足不同地域员工的饮食需求。

• 负责厨房的食材管理，包括食材的采购申请、验收、储存、加工等环节，确保食材的新鲜度与卫生安全，合理控制食材成本，避免浪费现象。

• 定期对厨房设备进行清洁、维护与保养，如炉灶、烤箱、冰箱、消毒柜等，确保设备的正常运行，延长设备使用寿命，同时遵守消防安全规定，做好厨房的防火、防盗、防鼠虫等工作。

• 保持厨房环境的整洁卫生，严格按照食品卫生标准进行操作，生熟分开，餐具消毒彻底，为员工提供一个健康、舒适的就餐环境。

任职要求：

• 川渝籍贯，年龄79年以下，具有丰富的厨师工作经验，擅长川菜烹饪，能够熟练制作多种家常菜及特色川菜菜品。

• 持有健康证，具备良好的个人卫生习惯与职业道德素养，工作认真细致，注重食品安全与卫生。

• 具有较强的团队合作意识与服务意识，能够根据员工的反馈及时调整菜品口味，满足员工的不同饮食需求，为项目员工提供优质的餐饮服务。

• 薪酬福利

• 薪资待遇：底薪 10000 元 + 绩效工资 3000 元。

• 合同与休假：合同一年一签，月休两天，工作时间 9 - 10 小时，需接受夜班安排。

• 其他福利：包食宿，享受海外项目的相关补贴与福利政策。

• 
  

• 工作地点：刚果金